初挑戦★マグロのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
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1
マグロは、２センチくらいの角切りにする。
レタスは、小さめの一口大にちぎり、水に離した後、水気を切っておく。
タマネギは薄くスライスして、水にさらし、水気を絞る。 - 2 ＊の材料をしっかり混ぜ合わせる。
-
3
レタスとタマネギをボウルに入れ、たれの半量を入れて、ざっくり和える。
マグロは別のボウルで、のこりのたれで和えておく。 - 4 器に野菜を盛り、マグロを乗せて、ボウルに残ったたれを回しかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- カルパッチョ
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事前に具材とたれを和えてしまったら、味がなじんでおいしかったです。