はちみつレモンでメロンサラダ レシピ・作り方

はちみつレモンでメロンサラダ
  • 約15分
chaachan6066
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さっぱりしたフルーツサラダです。

材料(2~人分)

  • メロン 1/4個
  • トマト 中 1個
  • レタス 2~3枚
  • 貝割れ 1パック
  • ○ レモン汁(ポッカレモン) 大さじ 3
  • ○ はちみつ(砂糖でも) 大さじ 1~
  • ○ 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1 メロンは種をとり、一口大に切る。
    トマトはメロンと同じ大きさに切る。
    (切り方はお好みで)

    ○は混ぜておく。
  2. 2 レタスは食べやすい大きさに千切り、水で浸してパリッとさせる。
    貝割れは半分に切る。
  3. 3 お皿に 2 を盛り、その上に 1 
    を載せ、○をかけて出来上がりです。

きっかけ

頂き物のメロンでサラダを作ってみました。オイルを使わないのでヘルシーです。

おいしくなるコツ

オイルを使わないのでヘルシーです。 ○は味を見て、お好みの味に加減してください。はちみつ多めがおすすめです。 バナナの輪切りを混ぜても美味しいです。

  • レシピID:1760008363
  • 公開日:2012/06/19
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カテゴリ
メロン
料理名
サラダ
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