じゃがいもコチュジャン煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切る。ちくわは斜めに切る。
- 2 鍋に煮干しとだし汁と1のじゃがいもとちくわを入れて煮立てる。
- 3 ★を3に加え、フタをして中火で10分煮る。フタを外して、汁気がなくなるまで煮る。ゴマを加え、器にもり完成♪
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- じゃがいもコチュジャン煮
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ノウズミニマム2012/10/29 17:15大麦もいれて☆美味しかったです!
マッコリに合いますよ~♪