マッシュ里芋のパン粉焼き++ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにします。
-
2
鍋で挽き肉を炒め、挽き肉に火が通ったら、玉ねぎを加えて、一緒に炒めます。
(挽き肉から出る脂で炒めます) - 3 2に里芋と※を加え、中火で15分程度、煮汁が無くなるまで煮ます。
- 4 熱い内に3を潰し、耐熱容器に入れ、パン粉を掛けます。
- 5 4をトースターorオーブンで、パン粉がきつね色になるまで焼いたら、出来上がり♪
きっかけ
里芋のアレンジメニューを考案中~
おいしくなるコツ
5はそのまま食べても美味しいし、お好みでソースを掛けても♪ (3はそのまま煮物として食べても美味しいので、多めに作っても!!)
- レシピID:1760008045
- 公開日:2012/06/06
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋のパン粉焼き
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