スナップエンドウの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スナップエンドウは軸や筋を捨て、斜めに切ります。玉ねぎは粗微塵(1cm角位)にします。薄力粉(分量外)を少しまぶしておきます。
- 2 ●をざっくり混ぜ合わせ、1を入れて混ぜておきます。
- 3 お玉ですくい落とし、180度の油でカラリと揚げます。すぐに揚がります。
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- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- スナップエンドウの天ぷら
Pchan2
簡単なものしか作れませんが、よろしくお願いします☆
料理が独身時代からの趣味です。家内がベジなので食べたいものは自分で作るようにしています。
野鳥観察も趣味なのでレシパー名をぴーちゃんとしました。
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