簡単昼ごはん☆ベーコンときのこのパスタ風うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんは水にさっとくぐらせて皿に乗せ、５００Wのレンジで３分加熱する。（または表示どおりに茹でて水を切る）

2. 2

   ベーコンブロックは５mm角くらいの拍子切りにする。
   しいたけは薄切りに、しめじは石づきを落としてほぐす。

3. 3

   フライパンに油とにんにくを入れて点火し、香りが出たらベーコン・しいたけ・しめじを入れて炒める。

4. 4

   酒を入れて蓋をして、弱火で２～３分蒸し焼きにする。
   茹でたうどんを入れ、さっと炒め合わせて完成です。
   お好みでブラックペッパーをふってお召し上がりください。