簡単昼ごはん☆ベーコンときのこのパスタ風うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 冷凍うどんは水にさっとくぐらせて皿に乗せ、５００Wのレンジで３分加熱する。（または表示どおりに茹でて水を切る）
-
2
ベーコンブロックは５mm角くらいの拍子切りにする。
しいたけは薄切りに、しめじは石づきを落としてほぐす。 - 3 フライパンに油とにんにくを入れて点火し、香りが出たらベーコン・しいたけ・しめじを入れて炒める。
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4
酒を入れて蓋をして、弱火で２～３分蒸し焼きにする。
茹でたうどんを入れ、さっと炒め合わせて完成です。
お好みでブラックペッパーをふってお召し上がりください。
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- カテゴリ
- アレンジうどん昼食の献立（昼ごはん）
- 料理名
- ベーコンときのこの洋風うどん
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ヒー8212021/04/21 12:48
しめじがなかったのでエリンギを使いました。味が薄くないかな？と思いましたが、ベーコンが塩気があるので丁度いい味で美味しかったです。ありがとうございました！
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