生めかぶと長いものとろとろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
メカブは茎の部分を切って葉の部分と分けておく。
↓ ３５０ｇくらいありました。
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2
よく水洗いしてから、熱湯で３０秒くらい茹で、冷水にさらす。
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3
千切りにしてから粗みじん切りにする。
＊ ぬるぬるするので手を切らないように注意してください。 -
4
摩り下ろした長いもとめかぶ、醤油を入れて」よく混ぜる、
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5
ご飯の上に 4 を盛り、キムチを載せて刻み海苔をかけて出来上がりです。
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chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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