水切り不要☆ブロッコリーのアオサ白和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー（茹で） 正味１００ｇ
- シラス 大さじ１
- 豆腐 ８０ｇ
- あおさのり ５ｇ
- 醤油 大さじ１
- すりごま 大さじ１
作り方
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- 2 ボウルなどに、豆腐を入れフォーク等でつぶし、醤油、あおさのり、すりごまを入れて、よく混ぜ合わせる（アオサが水分を吸うまで暫く置いてから、再びかき混ぜて下さい）
- 3 ブロッコリーは小ふさにわけ、塩ゆでする
- 4 ②にシラスと③を加え、ブロッコリーを和える
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関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- 白和え
すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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