大きな豆腐の辛うどん++ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水と※を入れ沸かします。
- 2 1に豆腐と斜め切りにした長ねぎを入れ茹でます。
- 3 続けてうどんを入れ、一緒に茹でます。
- 4 うどんの茹で上がり時間が来たら、★を溶いた水溶き片栗粉でとろみを付けて、出来上がり♪
きっかけ
豆腐とうどんがあったので・・・
おいしくなるコツ
辛めの分量になっていますので、辛いのが苦手な方は豆板醤を少なめにして、味噌or醤油を追加して下さい。 にんにくは、おろしよりスライスの方が美味しい♪
- レシピID:1760006253
- 公開日:2012/03/23
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 豆腐うどん
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