きゅうりのキュウちゃんで☆レンチン手作りソーセージ レシピ・作り方

作り方

1. 1 こちらのお料理を含む今夜の献立を楽天ブログの方で掲載しております、是非ご覧になって下さい。ＵＲＬはhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer

   

2. 2 キュウちゃんはみじん切り。大葉は洗いみじん切り
3. 3 豚のひき肉をビニール袋に入れ、豚肉が白っぽくなるまで、袋の上から揉み、全ての材料を加え、全体を混ぜ合わせる

   

4. 4 ③のタネを３等分し、ハンバーグを作る要領で空気を抜きながら、小判型に成形し、ラップの上に置く
5. 5 ラップでタネを巻き成形し、キャンディー型に、両端を捻って止め、皿の上にひっつかない用に並べる

   

6. 6 上からさらにラップをかけて、レンジ７００Ｗで約１分３０秒加熱する（途中、場所を変えたり上下を返したりして下さい）
7. 7 出来上がりのサインは、全体が沸々としてきたら、ＯＫです。それと匂いです（*^_^*）