キクイモのイワシ巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 いわしは手開きにする。塩水で洗っておく。
- 2 キクイモは皮をむき、細切りにする。
- 3 いわしに大葉を敷き、梅肉を塗り、キクイモを包む。包み終わりは爪楊枝でとめる。
- 4 小麦粉と玉子を合わせておく。
- 5 ３を４にくぐらせ、パン粉をつけ、１８０℃の油で色よく揚げたら完成♪爪楊枝を取って、お皿へどうぞ☆
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- カテゴリ
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- キクイモのイワシ巻き
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