レンコンのシャキシャキサラダ++ レシピ・作り方

レンコンのシャキシャキサラダ++
  • 約15分
  • 100円以下
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歯応えがイイ!からし多めで大人の味❤

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レンコンは厚さ1mm程度のイチョウ切りにし、ハムは細切り、きゅうりは薄切りにする。
  2. 2 きゅうりに塩を振り、5~10分置いておく。
  3. 3 レンコン・ハムを600wレンジで3分加熱。
    (途中一度、かき混ぜる)
  4. 4 3の粗熱が取れたら、2のきゅうりの水気をよく絞り、※と混ぜ合わせたら、出来上がり♪

きっかけ

レンコンを大量購入したので、色んな食べ方をしてみようと思って!

  • レシピID:1760003895
  • 公開日:2011/10/21
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カテゴリ
れんこん
関連キーワード
サラダ シャキシャキ マヨ風味 レンジ調理
料理名
レンコンのシャキシャキサラダ
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