根菜の炒め煮++ レシピ・作り方

根菜の炒め煮++
  • 約30分
  • 300円前後
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しっかり味でおつまみにも♪お弁当にも♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 レンコン・にんじんは皮をむき、乱切りにする。
    こんにゃくは手でちぎり、練り物も同じ位の大きさに切り揃える。
  2. 2 鍋にごま油をひき、1を軽く炒める。
    (具全体に油が絡まる程度)
  3. 3 2に※を加え、20~30分(中火で)汁気が無くなるまで煮たら、出来上がり♪

きっかけ

野菜摂取メニューを作りたくて・・・

  • レシピID:1760003855
  • 公開日:2011/10/18
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カテゴリ
れんこん
関連キーワード
煮物 根菜 食物繊維 おかず和食
料理名
根菜の炒め煮
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