おでん＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
＜下ごしらえ＞
大根は2cmの厚みに切り、更に半分に切ります。
↓
卵と大根を水から15分中火で煮ます。
↓
卵の殻をむきます。 - 2 じゃがいもの皮をむき、ちくわは2or4等分にします。
- 3 鍋に水とだしと具を入れ中火で煮ます。
-
4
3が沸騰したら、アクを取り、※を加えて、弱火で1時間位煮たら、出来上がり♪
（途中何度かアクを取ります）
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- カテゴリ
- おでん
- 料理名
- おでん
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お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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