ねばねばトリオの冷たいおうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
モロヘイヤは、大きな軸のところを取り、洗う。オクラは軸のところを外す。
オクラとモロヘイヤをレンジ（７００ｗ）で約1分30秒加熱する。 -
2
①をさっと水に取り、包丁で細かく粘りが出るまで刻む。
冷凍うどんは製品表示通りにゆで、水洗いし氷水でしめ、ザルにあげる。 - 3 器に、水けを切ったうどん、納豆、温泉卵と②を入れ、三つ葉を散らし、お好みのめんつゆをかけたら出来上がりです。
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すいかサマ
その日の特売で安く買えた物、知り合いに頂いた物等を使って、インスピレーションで料理してます。高価なお料理ではないですが、色々な調理方法や組み合わせで日々の食卓を楽しんでいます。こちらに投稿したお料理を含む、食事の献立として、ブログの方で紹介させて頂いてますhttp://ameblo.jp/suika385/
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はこよいこ2013/11/15 15:05
具材が少し少ないですが(^^;;ランチにぴったりでした。
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