簡単！食べるラー油でたまごチャーハン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
長ネギ、ピーマンは粗みじん切りにする。卵は溶いておく。
冷ご飯ならレンジで温めておく。
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2
フライパンに油を敷いて、卵を焼く。スクランブルエッグを作る感じで。
できたら取り出しておく。 -
3
フライパンに、まずラー油、野菜を入れて炒め油が出てきたら、ご飯を入れて混ぜながら炒める。（食べるラー油から結構油が出るので、ラー油だけで十分です）
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4
ラー油がご飯にまんべんなく混ざったら、味を見てしお、こしょうで調え、取り出しておいたたまごを軽く混ぜて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
chaachan6066
食べることと飲むことが何よりの楽しみ。冷蔵庫にある物でいろいろ工夫しながら美味しい食卓を目指しています。
分量は目安にして、ご自分の味を作ってください。
また大食漢の夫婦なので、２人前とあるのは３人前くらいになります。ご了承くださいね。
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