野菜たっぷり！切干大根＋＋ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 切干大根は10分程水に浸して戻し、食べやすい大きさに切ります。
- 2 他の具（にんじん・しいたけ・いんげん・さつま揚げ・油揚げ）は、2～3cmの細切りやスライスにします。
- 3 鍋に油をひき、具を炒めます。
- 4 具全体に油が回ったら、水・かつおだしを入れ、沸騰させます。
- 5 更に※を入れ、少し煮詰めて具に味が染みたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
★★★つくったよレポート★★★
つくレポ投稿ありがとうございます
週１以上のペースで承認させていただいています
♥♥♥麺料理・辛いもの大好き♥♥♥
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