生野菜たっぷり そうめんです♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
そうめんを外箱に書いてある通りに茹でます。茹であがれば流水にさらし、ザルにあげておきます。
- 2 きゅうりは斜め切りにしてから細切り、トマトは薄いくし形にしてから縦半分に切ります。
- 3 器にそうめんを盛り、きゅうりとトマトを添え、麺つゆをつけます。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん・生野菜添え
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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