華麗なる☆カレーでマリネ☆カレイのホイル焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ☆印の材料を全て、ビニール袋に入れ、30分以上、冷蔵庫に置いて、カレイをマリネする。
-
2
シメジは石づきを外し、小房にわけ、
アスパラガスは袴を外し、5cmほどにカットする。 - 3 カレイをアルミホイルに乗せ、シメジ、アスパラガス、レモンを乗せ、全てをホイルでぴっちりと包み込む。
- 4 ↓アルミの横を折って、手前、向こう側とたたむ
-
5
オーブントースターで焼く20分、
カレイに火が通ったら、出来上がりです。 - 6 こちらのお料理を含む『今夜はちょっと中華っぽい献立』をhttp://plaza.rakuten.co.jp/suikasummer/に載せております。是非、ご覧になって下さい。
きっかけ
カレイが安かったので
おいしくなるコツ
付け合わせのお野菜はお好みでどうぞ。 ケチャップを少し入れると、甘まみがプラスされ、カレー風味に良く合います。
- レシピID:1760002949
- 公開日:2011/08/03
関連情報
- カテゴリ
- カレイ(カラスカレイ)
- 料理名
- カレイのカレーマリネ ホイル焼き
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梅ちゃん15802014/03/18 19:37カレイにカレー風味すごく合いますね。
とてもおいしかったです、ごちそうさまでした。