ひな祭りのちらし寿司用 紅生姜を漬けました レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
生姜を皮ごと輪切りにスライスし、千切りにします。
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2
容器に１を入れ、浸かるていどに梅酢を加えます。フタかラップをして、おいておきます。半日ほどで色がつきます。
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- カテゴリ
- 生姜（新生姜）
- 料理名
- 紅生姜
mak789
2009年12月から、病気のためマクロビ（玄米菜食）に切り替え、2010年秋からヴィーガンの食事を続けています。朝食は果物のみ、ご飯は一分づき米を炊いています。
肉卵魚牛乳などの動物性食品抜きのヴィーガン料理、白砂糖抜きのオヤツを日々考えて作っているので、ダイエッターや興味のある方、ご覧ください。
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kkikk2015/12/01 19:43
何かと紅しょうがって使いますよねー！
美味しくいただきました。(*^^*)
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