にんにく香る、グリルでこんがり鶏ハツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏ハツ 10個
- 醤油 大さじ1
- 酒 小さじ1
- しょうがチューブ 5cm
- にんにくチューブ 1cm弱
作り方
-
1
鶏ハツの下準備。
真ん中に切れ目を入れて脂肪や血合いを取り除いたら、キッチンペーパーで軽く拭き取る。 - 2 袋に全ての材料を入れて揉み込み、冷蔵庫で一晩寝かす。
-
3
アルミホイルに広げて並べ、グリルで焦げ目が軽く付くくらい両面こんがり焼いたら完成。
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