さっぱりヘルシー豚肉そうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
そうめんを袋に記載してある通り茹でる。
茹で上がったら水で流し、引き締める。 -
2
細ねぎを小口切りにして、調味料Aと混ぜ合わせる。
（砂糖小1/2、塩小1/2、酢小2、おろししょうが2㎝、おろしにんにく2㎝、ごま油大2） - 3 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉に火を通す。色が変わったら水を切る。
- 4 鍋に水（450ml）を沸かし、調味料B（酒大1、醤油大1、みりん大1、鶏がらスープの素大1、ごま油大1）を入れる。
-
5
皿に水を切ったそうめん、豚肉を盛りつけ、4を上からかける。
上に2のネギを乗せて完成。
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