えび天 レシピ・作り方
材料(1人分)
- エビ 3尾
- 天ぷら粉 適量
- 水 100cc
- 油 500ml
作り方
- 1 エビは背わたを取って除去する。
- 2 天ぷら粉に水を加えて、混ぜ合わせます。そこにエビを投入し、エビにつけます。
- 3 油を180度で加熱し、温まったら、エビを入れる。
- 4 2分前後で揚がるので、できたら、揚げて、油を切ったら、完成です。
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