電子レンジで時短！鶏肉とじゃがいもの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもを縦半分に切ったら、横に1cm幅に切ります。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ500wで3分温めます。
- 2 鶏肉を一口大に切ります。火をつける前にフライパンに入れ、片栗粉と塩胡椒を振り、よくまぶします。
- 3 2にサラダ油を敷き、火をつけます。中火にし、皮目から焼きます。
- 4 皮目に焼き目がついたらひっくり返し、じゃがいもを加えます。
- 5 蓋をして4分蒸し焼きにします。
- 6 ★の調味料を加えてよく混ぜ、とろみがついたら完成です。
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