野菜と大豆のトマトスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ベーコンは1cm幅に切る。
にんじんと玉ねぎは1cm角に切る。
- 2 深めのフライパンにオリーブオイルをひいて、ベーコンを炒め、そのあとにんじんと玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶と水と大豆を入れ煮立たせる。
- 4 コンソメ、ケチャップ、砂糖、塩コショウを入れてさらに煮る。
- 5 5分程煮たら出来上がり。
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子どもがこれなら野菜をいっぱい食べてくれます。