天津飯 レシピ・作り方

天津飯
  • 約15分
  • 300円前後
レシピの天才おしめ
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材料(1人分)

  • 1個
  • ネギ 30g
  • ご飯 150g
  • ケチャップ 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 まずはご飯をたきます。
  2. 2 フライパンに中火で油をいれ、卵を混ぜて流し入れます。
  3. 3 形を整えて半熟で火を止めて余熱で固めます。
  4. 4 その後にソース作りです!調味料とネギをフライパンにすべて入れて加熱します。
  5. 5 トロトロになったら完成です!
    ご飯を盛り付け卵をのせてソースをかければ完成です。

きっかけ

王将で食べて美味しかったので。

おいしくなるコツ

卵の半熟にすると美味しいです。

  • レシピID:1750086024
  • 公開日:2021/03/19
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