究極のヘルシー鍋♪トマト鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃えます。

   

2. 2 れんこんは、短冊に切ります。

   

3. 3 キャベツとエリンギをひと口大に切ります。

   

4. 4 オリーブ オイルでれんこんを炒めます。

   

5. 5 トマト缶と水を合わせて４００mlにします。

   

6. 6 ５を鍋に加えて、火にかけます。

   

7. 7 グツグツ沸いたら、キャベツ、エリンギ、あさり缶を加えて蓋をします。

   

8. 8 具材に火が通ったら、肉を加えます。肉に火が通ったら、鍋は出来上がりです。粒マスタードをつけて、頂きます。

   

9. 9 具材を食べ終わったら、リゾットに。鍋を火にかけ、ご飯を加えて煮詰めます。

   

10. 10 とろみがついたら、チーズを加えて蓋をします。１分ほどおいたら出来上がりです。