あごだしつゆで 卵黄と葱とじゃこの混ぜご飯 レシピ・作り方
![あごだしつゆで 卵黄と葱とじゃこの混ぜご飯](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3cd755b083d3027ff5d050c5ca574c36f3527e5d.47.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 〇温かい白ご飯 180g
- 〇卵黄(新鮮なもの) 卵1個分
- ■小葱(小口切り) 大さじ2
- ■ちりめんじゃこ 大さじ1
- あごだしつゆ 小さじ2
作り方
- 1 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 2 ○が絡まったら、■を加え、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 3 全体が絡まったらあごだしつゆを振り入れ、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 4 お茶碗によそって出来上がり
-
5
*使用した
あごだしつゆ(ミツカン)
です。
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