あごだしつゆで 卵黄と葱とじゃこの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯 180ｇ
- 〇卵黄（新鮮なもの） 卵1個分
- ■小葱（小口切り） 大さじ2
- ■ちりめんじゃこ 大さじ1
- あごだしつゆ 小さじ2
作り方
- 1 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 2 ○が絡まったら、■を加え、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 3 全体が絡まったらあごだしつゆを振り入れ、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 4 お茶碗によそって出来上がり
-
5
＊使用した
あごだしつゆ（ミツカン）
です。
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