玉子焼き・ちりめんじゃこのせて 卵黄ご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇温かい白ご飯 180ｇ
- 〇卵黄（新鮮な物） 卵1個分
- 追いがつおつゆ 大さじ1
- 玉子焼き（薄切り） 3切れ（7～8ｇ×3切れ）
- ちりめんじゃこ 5ｇ
- 青のり 軽く2～3つまみ
作り方
- 1 ボールに〇を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 2 ○が絡まったら、追いがつおつゆを振り入れ、しゃもじでご飯を切るようにザックリと混ぜる
- 3 お茶碗に②をよそい、上に玉子焼きを並べてのせる
- 4 ③の上にちりめんじゃこを散らしてのせる
- 5 ④の上に青のりを散らして出来上がり
-
6
＊使用した
追いがつおつゆ（ミツカン）
です。
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