とうもろこしと焼き海苔のチーズオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 とうもろこしの実を外してボウルに入れていきます。今回は1本半程。

   

2. 2 オリーブオイル以外の材料をすべて混ぜます。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルを引いて2を入れ、蓋をして弱火で焼いていきます。今回は20センチのフライパンで10分程焼きました。フライパンをゆすっても揺れなければ焼き上がりです。

   

4. 4 まな板に出してしばらく冷ましてから切ります。私はいつも木のまな板にクッキングシートをしいて、その上で冷ましています。余分な水分が抜けて切りやすいです。

   

5. 5 食べやすい大きさに切って完成です(^^)お好みでケチャップをつけてめしあがれ☆