豚肉の柚子胡椒炒め/やる気★★★ レシピ・作り方

豚肉の柚子胡椒炒め/やる気★★★
  • 約30分
  • 300円前後
たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ
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たこさん「今日は柚子胡椒を使った豚肉と野菜炒めはどうたこ?
豚肉に味がしっかりついて美味しいたこよ!」

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ50~60g(1/4つ)は3mm程度の薄切りに切ります。

    キャベツ180~200gは4~5cm角の大きさに切りましょう。
  2. 2 フライパンへごま油12g(大さじ1)を入れて加熱します。

    玉ねぎとキャベツを入れて炒めましょう。

    炒めたら一度取り出しておきます。
  3. 3 野菜を炒めたフライパンへ豚肉280~300gを入れて炒めます。
  4. 4 炒めた豚肉の中へ、先程取り出しておいた野菜を入れて更に加熱します。
  5. 5 あらかじめ混ぜておいた調味液(☆の5種)を加えて味を付けます。

    更に炒めて全体に味を付けましょう。
  6. 6 お皿へ盛り付けたら完成です!

きっかけ

べいべい「柚子胡椒も辛味も大好きべ~ 豊かな柚子の香りと、唐辛子の辛さがうまく合っていて美味しいべい! ピリ辛だからいろいろな料理に合うべいね!」

  • レシピID:1750074954
  • 公開日:2020/05/09
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カテゴリ
豚薄切り肉キャベツ柚子胡椒
料理名
豚肉の柚子胡椒炒め/やる気★★★
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