さっぱり箸休め!きのこのマリネ/やる気★★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじ60~80gの石づきを取り、1つ1つほぐしていきます。
- 2 玉ねぎ30g程度(1/4)を薄切りにします。
- 3 耐熱容器にしめじ、しいたけ、玉ねぎを入れて調味料(☆)をかけて混ぜます。
-
4
ふんわりとラップをして、電子レンジで600wx2分加熱します。
足りない場合は様子を見ながら少しずつ加熱してください。 -
5
お皿に盛り付けて完成です!
お好みで冷蔵庫で冷やしても良いです。
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たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ
料理を作る時は、「何を使うか」ではなく「今のやる気度合い」で考えています。
疲れて帰宅し、包丁もフライパンも使いたくない時、、愛するあの人のために頑張りたい時、、皆様もあるかと思います。
ブログにメニュー詳細や、調理のまとめ、豆知識を載せていますので見ていってください!
https://takobeibei.com/
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