こどもに野菜を食べさせたい!とりつくねの野菜スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 水、鶏ガラスープ顆粒、塩を鍋に入れて煮立たせる。
- 2 キャベツを食べやすい大きさ、椎茸を薄く切り、鍋に入れる。
- 3 たまねぎ、にんじんをすりおろし、片栗粉、酒、しょうゆ、とりひき肉と混ぜ合わせる。
- 4 煮立った鍋に、スプーンで肉だねを落としていく。
- 5 野菜が柔らかくなって、肉に火が通ったら出来上がり。
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