キャベツとエリンギと釜揚げしらすのごまサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギは3ｃｍほどの長さに切り、それを5㎜幅ほどの細切りにする
2. 2 中鍋に多めの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れる
   
   再び沸騰してから1分ほど茹で、ザルにあげて湯切りする
3. 3 器に千切りキャベツを入れ、上に②を広げてのせる
4. 4 ③の上（中央部分）に釜揚げしらすをこんもりとのせる
5. 5 ④の上に★を順にかける
6. 6 ⑤の上に白いりごまを散らして出来上がり
7. 7 ＊使用した
   
   ごまドレッシング（ローソンセレクト）
   
   です。