作り置き・大根葉と揚げの炒め煮 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
-
1
大根葉、人参は茹でて絞ってみじん切り。
揚げは湯通しして絞ってみじん切り。
ヒジキは水(分量外)で戻す。
干しシイタケは水150ccで戻してみじん切り。戻し汁はとっておく。
-
2
フライパンにごま油を熱して1と炒りごまを入れて炒める。
めんつゆとみりん、干しシイタケの戻し汁を入れて
煮詰める。
- 3 食べるときに鰹節を乗せてどうぞ。
-
4
おにぎりの具にもどうぞ。
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- 料理名
- 大根葉と揚げの炒め煮
べんすけ
酔っぱらい。なんちゃって主婦。
ウシガエル似。
今欲しいのはぶんぶんチョッパ。
趣味はダイエット、
特技はリバウンド、でぶ飯。
只今のダイエットはささみダイエット。
健康志向なので、ご飯は玄米
油はオリーブオイルが標準装備。
質問 貴方様の思う、
白ご飯が進む最強デブ飯は何ですか？
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レシピへのコメント
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大根葉と油って相性が良いですよね。