ほうれん草と卵の味噌汁／やる気★★★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
だし汁を６００ｇ作ります。好きな出汁の取り方で取りましょう。
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2
ほうれん草３株（１００ｇ程度）を良く洗います。
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3
だし汁を沸騰させ、ほうれん草を入れて加熱していきます。
※シュウ酸によるえぐ味が気になる方は別の鍋で茹でてから入れましょう。
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4
味噌４５ｇ（大さじ２と１／２）をお玉や器で溶いてから入れます。味噌によって塩味が変わるので、味見して調整しながら味を付けましょう。
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5
少しだけ沸騰させた味噌汁に、溶いた卵２つをお玉で混ぜながら入れて完成です！
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たこべいべい@共働き夫婦の言い訳料理ブログ
料理を作る時は、「何を使うか」ではなく「今のやる気度合い」で考えています。
疲れて帰宅し、包丁もフライパンも使いたくない時、、愛するあの人のために頑張りたい時、、皆様もあるかと思います。
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yuaaママ2019/12/18 02:26
美味しかったです(*^^*)
レシピへのコメント
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「でも、旬の時期に旬のものを食べるのも良いたこ。冬だとほうれん草、長ネギ、白菜、みかんなどいろいろあるたこ！」