創味で　豚肉ともやしと白菜の焼きちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚もも肉を食べやすい大きさに切る
2. 2 もやしは洗い、しっかりと水を切る
   
   ＊根が気になる場合は、根切りする
3. 3 白菜は洗って水を切り、白い部分は太めの千切りに、緑の部分は3ｃｍ四方ほどに切る
4. 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
5. 5 豚もも肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
6. 6 もやしと白菜に油が回ったら、中火にしてちゃんぽん麵を加え、上に水を振りかけ、麺をほぐしながら炒める
7. 7 麺がほぐれたら創味シャンタンを加え、2～3分ほど炒める
   
   ＊豚もも肉には完全に火を通す
8. 8 器に盛り付けて出来上がり