ごまドレ/マヨで サラダ菜と豆苗と卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 サラダ菜は洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
-
2
豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、
1cm幅ほどに切る - 3 お皿に①を敷き、その上に②を広げてのせる
- 4 ボールに★を入れ、卵を溶きながら、よく混ぜ合わせる
- 5 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、④を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 6 ③の上に⑤を広げてのせる
- 7 ⑥の上に●を順にかけて出来上がり
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