米粉と豆腐でニラチーズチヂミ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラは小口切り、たまねぎは薄切りにしておく。ボウルに入れた豆腐を泡立て器で潰して、卵を加えてよく混ぜておく。
- 2 ボウルに米粉、片栗粉、水、顆粒鶏がらスープを加えてよく混ぜたら、ニラ、たまねぎ、チーズを加えて軽く混ぜる。
- 3 フライパンでごま油を熱して強めの中火で両面焼いたら出来上がり。お好みで酢醤油をつけて。
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