創味で 豚肉・舞茸・豆苗の焼きちゃんぽん レシピ・作り方

創味で 豚肉・舞茸・豆苗の焼きちゃんぽん
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
創味シャンタンで味付けしました♬

材料(1人分)

  • 豚肉(薄切り) 80g
  • サラダ油 大さじ1~2
  • 舞茸 50g
  • 豆苗 20~30本
  • 味塩コショウ 3~4振り
  • ちゃんぽん麵(チルド品) 1袋
  • 大さじ1ほど
  • 創味シャンタン(やわらかタイプ) チューブ12cmほど

作り方

  1. 1 豚肉を食べやすい大きさに切る
  2. 2 舞茸は石づきがある場合は切り落とし、食べやすい大きさに裂く
  3. 3 豆苗は根を切り落とし、洗って水を切り、3cm幅ほどに切る
  4. 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
  5. 5 豚肉に半分ほど火が通ったら、②と③を加え、味塩コショウを振って炒める
  6. 6 舞茸と豆苗に油が回ったら、ちゃんぽん麵を加え、上に水を振りかけ、麺をほぐしながら炒める
  7. 7 麺がほぐれたら創味シャンタンを加え、2分ほど炒める

    *豚肉には完全に火を通す
  8. 8 器に盛り付けて出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750065545
  • 公開日:2019/07/18
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