ごまドレで　レタスとトマトとえのき茸のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 グリーンレタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
2. 2 ミディトマトはヘタの部分を切り落とし、4等分にくし形に切る
3. 3 えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす
4. 4 小鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら③を入れて30秒ほど茹でる
   
   ザルにあげて湯切りし、流水をかけて冷まし、ザルを振って水気を切る
5. 5 器に①→②→④の順にのせる
6. 6 ⑤の上にごまドレッシングをかけ、その上にかつお節を散らして出来上がり