卵黄・ウインナー・高菜・大葉の混ぜご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
耐熱皿にウインナーをのせ、レンジ(600w、ラップなし)で15秒ほど加熱する
レンジから取り出し、3㎜幅ほどの輪切りにする - 2 大葉は茎を取り、千切りにする
- 3 ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせる
- 4 卵黄がご飯に絡まったら、①と高菜の漬物と②を加え、ご飯を切るようにザックリと混ぜ合わせる
- 5 ④の上に濃口醬油を振り入れ、もう1度ザックリと混ぜ合わせる
- 6 お茶碗によそって出来上がり
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