サラダチキンと枝豆と大葉の卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大葉（無農薬） 1枚
- ★卵 1個
- ★サラダチキン（ほぐし） 10ｇ
- ★枝豆 約10粒
- ★マヨネーズ 小さじ1ほど
- ★塩 軽く1つまみ
- サラダ油 大さじ1ほど
作り方
- 1 大葉は茎を取り、千切りにします
- 2 ボールに★と①を入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
- 4 器に盛り付けて出来上がり
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