創味シャンタンで 豚肉と野菜のちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（薄切り） 80ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- ミックスカット野菜 100ｇ
- 味塩コショウ 3～4振り
- ＊＊＊
- ちゃんぽん麵（チルド品） 1食分
- 水 100ｃｃ
- ＊＊＊
- 創味シャンタン（やわらかタイプ） チューブ15～20ｃｍ
作り方
- 1 ミックスカット野菜は洗い、しっかりと水を切る
- 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れ、食べやすい大きさに裂きながら炒める
- 3 豚もも肉が裂けたら、①を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
- 4 ミックスカット野菜に油が回ったら、ちゃんぽん麵と水を加え、麺をほぐしながらゆっくりと混ぜる
- 5 ちゃんぽん麵がほぐれたら、創味シャンタンを絞り出す
- 6 ゆっくりと混ぜながら、豚もも肉に火が通るまで煮る
- 7 器に盛り付けて出来上がり
-
8
＊使用した
ミックスカット野菜
です
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