小松菜としめじの甘辛和風炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
- 1 小松菜は根の部分を切り落とし、洗って水を切り、茎は粗みじんに、葉は太めの千切りにする
- 2 しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①と②を入れて炒める
- 4 小松菜としめじに油が回ったら、★を順に振り入れ、2~3分ほど炒める
- 5 火を止めていりごまを振り入れ、ザックリと混ぜる
- 6 器に盛り付けて出来上がり
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