ゆずぽん/マヨで 長芋と卵黄のご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯 230ｇ
- ＊＊＊
- 長芋（直径3ｃｍ、長さ5ｃｍほど） 1本
- 卵黄 卵1個分
- ＊＊＊
- ☆ゆずぽん酢 大さじ1
- ☆マヨネーズ 2～3ｇ
- ＊＊＊
- 〇刻み海苔 軽く2つまみ
- 〇かつお節 軽く2つまみ
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、摩り下ろします
- 2 お茶碗に温かいご飯をよそい、上に①をかけ、その上に卵黄をのせます
- 3 ②の上に☆を順にかけます
- 4 ③の上に〇を散らして完成です
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