魚肉ソーセージとミックス野菜の焼きちゃんぽん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 魚肉ソーセージ（大） 1本
- サラダ油 大さじ1
- ＊＊＊
- ミックスカット野菜 100ｇ
- 味塩コショウ 2~3振り
- ＊＊＊
- ちゃんぽん麵（チルド品） 1食分
- 水 小さじ2ほど
- ＊＊＊
- ☆茅乃舎だし（久原本家） 1/2袋（4ｇ）
- ☆白だし 小さじ2
作り方
- 1 魚肉ソーセージは皮を剥き、5㎜幅ほどに斜めに切ります
-
2
ミックスカット野菜は洗って水を切ります
＊写真は使用したミックスカット野菜です
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 魚肉ソーセージに油が回ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って2~3分ほど炒めます
- 5 ちゃんぽん麵を加えて中火にし、上に水を振り入れ、麺をほぐしながら炒めます
- 6 麵がほぐれたら☆を振り入れ、2~3分ほど炒めます
- 7 器に盛り付けて完成です
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