豆苗と牛肉とさつまいもの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げは一口サイズにカットします(8等分してみました)。さつまいもは1cm程度の暑さにカットします。
-
2
鍋に★を入れて煮立たせたあと、さつまいもと油揚げ、豆苗を入れて煮ます。
さつまいもに火が通ったら牛ロース肉を手でちぎって投入します。肉に火が通ったら完成です。
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